“Je twee dochters in de natuur zien opgroeien: zalig.”
Piet begon na al die tijd in de stad terug te verlangen naar de Zolderse bossen... Het werd uiteindelijk een buitenhuisje op 30 minuten rijden van Antwerpen.
“Compleet nietsdoen begint steeds beter te lukken.”
Blancheer de bonen 2-3 minuten in licht gezouten water, giet ze af en spoel ze af met koud water. Doe de meloenblokjes in een kom en voeg de bonen, ui en feta toe. Klop in een kommetje de olie en het citroensap door elkaar, voeg wat zout en peper toe en schep de salade hiermee om. Strooi de kruidenkiemen erover en laat het smaken!
Een typische ochtend in het bos: ontbijten in het zonnetje met een boek, terwijl de vogeltjes vrolijk fluiten op de achtergrond.
De kunst van het outdoorkoken krijgen Nathalie & Piet steeds meer onder de knie.
“Onze laptop nemen we nooit mee naar hier. Niet alleen omdat we hier niet met werk willen bezig zijn, ook omdat er toch geen elektriciteit is om hem op te laden.”
Urenlang turen naar de sterren of geduldig dieren spotten in het bos? De kinderen nemen er hier uitgebreid de tijd voor. In de vrije natuur komen ze echt tot rust.
"Voorbijrazend verkeer of schadelijke uitlaatgassen, daar heb je hier geen last van. We laten de kids met een gerust hart buiten spelen. En we doen graag mee ook, als het mag!"
Ontsnappen aan de stadsdrukte in het weekend? Graag.
Hout halen in het bos, kleine takjes afsnijden om het vuur op te stoken, en dan dat heerlijke geknetter en die warme gloed. Me-time van de bovenste plank!
Cookie-instellingen voor de beste online A.S.Adventure-ervaring
A.S.Adventure maakt gebruik van marketing, analytische en functionele cookies en vergelijkbare technologieën. Ook derden en sociale netwerken kunnen cookies plaatsen via onze website. Als je op “accepteren” klikt, ga je hiermee akkoord. Je kan voorkeuren ook wijzigen en wij slaan jouw keuze twee jaar op. Direct je keuze wijzigen? Dat kan via de cookie policy button onderaan alle pagina's.